Chiroubles L'Aurore des Côtes Fabien Collonge

Description

COULEUR / TYPE

Rouge

ORIGINE DE LA CUVÉE

Frais élégant

C'est au levé du soleil que Fabien aime se rendre dans ses parcelles de Chiroubles, où le soleil illumine petit à petit les côtes sous une féérie matinale.

Accords mets et vins

Viandes rouges, viandes blanches, grillades, apéro dînatoire, légumes, fromages à pâtes pressées cuites, fromages à pâtes molles à croûtes fleuries, desserts aux fruits desserts.

Température de service entre 13° et 15°

POTENTIEL DE GARDE

Entre 3 et 5 ans